Реклама на портале
Home
Кулинарная книга
Общение
Куда пойти поесть
Покупки, закупки
Интересно
Справочник
image·Пряные травы
· Покупка пряностей
· Хранение пряностей
·Анис
·Бадьян звездчатый (звездчатый анис)
·Базилик (рейган)
·Бораго (огуречная трава)
·Бузина черная
·Ваниль
·Галанга
·Гвоздика
·Горчица
·Душица
·Имбирь
·Иссоп
·Каперсы
·Кардамон
·Кервель
·Кмин
·Кориандр (кинза)
·Корица
·Кунжут
·Куркума
·Лaвp
·Лаванда
·Лазурник трехлопастной
·Лук репчатый
·Любисток
·Майоран
·Мак
·Мелисса
·Миррис
·Можжевельник
·Мускатный орех
·Пажитник греческий
·Паприка
·Перец
·Петрушка
·Пимент /ямайский душистый (гвоздичный) перец
·Полынь обыкновенная (чернобыльник)
·Розмарин
·Сассафрас
·Тамаринд
·Тимьян
·Тмин
·Укроп
·Фенхель
·Хрен
·Чабер (перечная трава)
Челнобородник лимонный
·Чернушка (черный тмин)
·Чеснок
·Чилийский перец /чили
·Шалфей лекарственный
·Шафран
·Шнитт-лук (лук-резанец)
·Эстрагон



Знакомства
Missing Heart
Я:
Найти:
Возраст:
лет
Где:















  вверх   Челнобородник лимонный            Печать
Кулинар/ Интересно почитать/ Полезно знать (хозяйке на заметку)/ Пряные травы/ Челнобородник лимонный/
Моя кулинарная книга

А Вы знаете, что пообедав в ресторане Вы получите бонусы.

Челнобородник лимонный

Добавить  в мою кулинарную книгу Печать Отправить по e-mail Отправить открытку Проголосовать за этот рецепт Обсудить


Распространение: родиной челнобородника лимонного считается Ост- Индия. В настоящее время это растение культивируется в Юго-Восточной Азии, на Вест-Индских островах, в Африке, в Центральной и Южной Америке, в США и Австралии.
Описание растения: челнобородник лимонный - травянистое растение семейства злаковых, высотой до 1,5м с линейными, заостренными листьями. Стебли цилиндрические, несущие на вершине метельчатые соцветия (ложный колос). Эфирные масла с сильным запахом цитрусовых содержатся главным образом в листьях, стеблях и чешуях колосков.
Использование в кулинарии: челнобородник лимонный - излюбленная пряность южноазиатской кухни. Им приправляют рыбные и мясные блюда, а также супы и соусы. Кроме того, челнобородник входит в состав многих индийских пряных смесей.
Аромат и вкус: у челнобородника сладкий запах, однако на вкус он очень напоминает лимон.




у меня есть 
Подпишитесь на новости нашего сайта!
\ Кулинарная книга \ Общение \ Куда пойти поесть \
\ Покупки, закупки \ Информация \ Справочник \
\ Добавить рецепт \ Рейтинг кулинарных сайтов \



По вопросам размещения рекламы пишите на
sales@mnogo.ru
Со всеми вопросами и предложениями обращаться по адресу
info@cooking.ru

Project of Lavtech.com corp.
Copyright (©) 1995 - 2011 Lavtech.com Corp.