Девиз ноября: "Не откладывай на завтра то, что можешь сделать сегодня!" В этом месяце будьте готовы к переменам в жизни. Можно начинать изучать новое, оформлять документы, заключать договоры и строить планы.
Займитесь налаживание контактов и погашением споров. Это время подходит для больших проектов, открытия новых перспектив, серьезных и положительных инициатив.
ОВЕН (21.03-20.04)
Со второй половины месяца Вы возвратитесь к домашним проблемам: в конце концов, нужно закончить этот затянувшийся ремонт (строительство, переезд, другие действия, связанные с домом и семьей). В представителях Вашего знака пробуждается дар дипломата и стремление к самопожертвованию, обычно тщательно скрываемое за яркой огненной маской. Вам захочется домашнего тепла и уюта, а потому звезды Вам советуют приготовить простой сытный суп с консервированной фасолью, кусочками хрустящего бекона, капустой и белым вином. Обжарьте луковицу в оливковом масле, добавьте бекон и, через минуту, - капусту. В кастрюльку положите петрушку, бульон и вино. Добавьте фасоль и варите, пока капуста не станет мягкой. Подавайте суп в подогретых тарелках с горячим хрустящим хлебом, посыпав сверху свежей петрушкой.
ТЕЛЕЦ (21.04-20.05)
В ноябре не исключены переговоры, сулящие Вам новое деловое партнерство.
Но, избегайте непроверенной информации и не поддавайтесь иллюзиям.
Большая часть месяца благоприятна в первую очередь для работы и оздоровительных мероприятий. В начале ноября Вы можете отправиться в путешествие. Если Вы все же остались дома, попробуйте свои силы в творчестве. В конце месяца вероятны новые знакомства. Приготовьте в ноябре песочное абрикосовое печенье с кокосом и курагой. Размягченное сливочное масло, сахар, яйцо, ваниль, муку, немного кокосовой стружки и кураги, раскатайте в форме колбаски на бумаге. Заверните в бумагу и положите в холодильник на 30 мин, а затем нарежьте на кусочки и запеките до бледно-золотистого цвета. Когда печенье остынет – проглазируйте шоколадом!
БЛИЗНЕЦЫ (21.05-21.06)
В этом месяце Ваша активность сосредоточится на финансовом фронте, возможны расходы, связанные с жильем. Не исключено, что начало декабря внесет важнейшие коррективы в деловое партнерство Близнецов. Ноябрь - время подготовки к важным решениям в этой сфере. Со здоровьем все будет отлично, что непременно отразится на Вашей работе, где перед Вами откроются новые перспективы. Близнецам звезды рекомендуют пряный запеченный картофель с соусом. Для этого смешайте мед с горчицей и майонезом для соуса, порежьте картофелины на 8 частей, отварите, приправьте сливочным маслом с карри и запекайте на противне до хрустящей корочки.
РАК (22.06-22.07)
У Раков продолжается время личной активности, большую часть месяца Ваши романтические отношения будут складываться как нельзя лучше. Вместе с тем, месяц благоприятен для украшения дома и решения семейных проблем в самой гармоничной обстановке. Ваши домашние будут рады лимонному ризотто с изюмом на завтрак или десерт. В растопленное масло, добавьте рис и влейте доведенные до кипения молоко и сливки, продолжая помешивать пока все не впитается. Добавьте изюм и кусочки лимона, обжаренные в течение 2-3 минуты в сливочном масле. Приятного аппетита!
ЛЕВ (23.07-23.08)
Это время закладки фундамента успеха в серьезных делах. Первая половина месяца благоприятна для анализа финансовой ситуации и наведения порядка. Вторая половина месяца подойдет для налаживания взаимоотношений с близкими людьми. Копите силы для нового проекта, который Вам сулят звезды, и для поддержания сил приготовьте баранину с фасолью. Тушку, очищенную от без жира, порежьте на маленькие кусочки и посыпьте мясо солью и черным перцем. Обжарьте баранину в течение 5 мин. до коричневого цвета, добавьте чеснок, маленькие помидорчики. Когда томаты превратятся в соус - добавьте фасоль и посыпьте блюдо порезанным кориандром.
ДЕВА (24.08-23.09)
Девы еще раз убеждаются, что не напрасно взвалили на себя важную и долговременную задачу. Ведь именно сейчас у Вас начинается пик жизненных достижений, ответственности и самоутверждения в социуме. Возможно появление активных и предприимчивых друзей. Вполне вероятны денежные поступления, которые принесут удачные переговоры. Прислушавшись к совету звезд, приготовьте макароны по-флорентински с яйцом. Эта великолепная паста с сырным соусом и зеленью, увенчанная виртуозным яйцом-пашот, готовится так: отварите макароны, добавьте сырный соус вместе со шпинатом и приправьте. В кипящую воду добавьте уксус, разбейте яйцо в блюдце, а затем аккуратно поместите его в воду на 3-4 минуты. Разложите макароны по тарелкам и положите по яйцу на тарелку.
ВЕСЫ (24.09-22.10)
Основная сфера приложения сил - карьера. Возможны как споры с вышестоящими, так и активная и конструктивная деловая позиция - выбор за Вами. Окружающие оценят по достоинству Вашу привлекательность, остроумие и деловые качества. В конце месяца Вам удастся неплохо заработать.
В ноябре Весы, особенно дамы, станут еще более привлекательными, чем обычно. А если времени, как обычно, не хватает, по совету звезд приготовьте гамбургеры с лососем. По желанию, чили можно заменить на сладкий красный перец. Готового лосося разомните вилкой, оставляя несколько больших кусочков. Добавьте зеленый лук, чили, лимонный сок, крошки и взбитое яйцо. Приправьте и сформируйте из полученной массы котлеты, обжарьте их с каждой стороны до золотистого цвета и подавайте вкуснятину с булками для гамбургеров и с соусом тартар!
СКОРПИОН (23.10-22.11)
Скорпионов ждет серьезное решение в области самовыражения или финансов. Подготовка к нему, вероятно, идет уже несколько месяцев, а конец ноября будет кульминационным пунктом. В ноябре не исключен кратковременный роман. В это же время ожидается и прибыль. В этом месяце обязательно побалуйте себя сладким, например банановым пирогом с кремом. Просто размельчите печенье в процессоре. Полученные крошки перемешайте с растопленным жиром и сахаром. Для начинки в трехлитровой кастрюле смешайте сахар, кукурузную муку и соль. Влейте молоко и хорошенько все перемешайте, добавьте яичные желтки, пол-чайной ложки ванильной эссенции и сливочное масло. Нарежьте кружками 2 банана. Вылейте половину порции начинки в тесто. Сверху разложите кусочки бананов. Поставьте в холодильник. Перед подачей на стол взбейте миксером сливки и оставшуюся ванильную эссенцию. Положите сливки на начинку, нарежьте кружочками оставшийся банан и разложите вокруг пирога.
СТРЕЛЕЦ (23.11-21-12)
В ноября фортуна бросит на Вас благосклонный взгляд! Возможно, стоит приготовиться к серьезным и благоприятным переменам в жизни. Планеты сулят Вам большие проекты и неограниченные возможности. В конце ноября будут особенно успешны переговоры, дипломатические рауты, решения, связанные с работой. Конечно, для некоторых Стрельцов это будет весьма беспокойное время. А расслабится поможет тихий вечер в семейном кругу, на котором Вы подадите грудки цыпленка в пицца-соусе с фетой. Для этого выложите чеснок и грудки цыпленка, смазанного оливковым маслом, в большую сковороду и жарьте до золотистого цвета. Добавьте томаты, приправьте солью и перцем, затем посыпьте орегано и жарьте около 5 минут – до того момента, когда сок томатов начнет испаряться. После этого посыпьте грудки цыпленка фетой, положите их под горячую решетку-гриль и подавайте на тарелке с горячим свежим хлебом.
КОЗЕРОГ (22.12-20.01)
Партнерские отношения продолжают играть важнейшую роль в ноябре. Старайтесь быть кротким, как голубь, и мудрым, аки змий. Энергию можно направить на решение юридических, издательских, образовательных или заграничных проблем. Вы отлично справитесь с организацией важных мероприятий, сможете отправится в путешествие. Тактичность и дипломатия помогут Вам во всех начинаниях. А пока приготовьте легкое блюдо на ужин - морского окуня по-простому. Филе окуня (или форели) приправить и тщательно обвалять в муке. Обжарить рыбу, добавить лимонный сок, крем фреш и кервель или петрушку и быстро прокипятить. Подавайте блюдо с картофельным пюре с сельдереем и овощами по вкусу.
ВОДОЛЕЙ (21.01-19.02)
Месяц насыщен событиями. Вам стоит позаботится о долговременных вкладах - например, в недвижимость. В конце месяца не исключены приятная заграничная поездка и знакомство полу-дружеского, полу-романтичного характера. В конце месяца Вас ждет встреча с важным человеком, который покажет Вам новые перспективы. Всем Водолеям звезды рекомендуют салат из баклажанов с чесноком. Для этого следует баклажаны очистить, промыть, нарезать соломкой, сварить до готовности на пару. После этого охладить, добавить соевый соус, масло, уксус, соль. Все перемешать, выложить горкой в салатник или на тарелку, а сверху посыпать измельченным чесноком. Отдельно подать соевый соус.
РЫБЫ (20.02-20.03)
Вам везет в любви, семейная жизнь ладится, запланированные путешествия пройдут отлично. Готовьтесь к серьезным проектам, вероятно, совместным и не без риска. Конец ноября - начало декабря могут быть прибыльными для Рыб.
В ноябре ночи становятся темнее и холоднее, наступает самое время для согревающих гуляшей и запеченного мяса. Приготовьте восхитительно согревающий и сытный суп: запеките кусочки тыквы с горстью тимьяна и парой зубчиков чеснока в оливковом масле. Пропустите через блендер с небольшим количеством бульона, разогрейте и подавайте с ложкой сметаны и свежим мускатным орехом.
