Реклама на портале
Домой
Кулинарная книга
Общение
Куда пойти поесть
Покупки, закупки
Интересно
Справочник
image·Производители ЮАР
·Backsberg (Багсберг)
Distillers Corporation



Знакомства
Missing Heart
Я:
Найти:
Возраст:
лет
Где:










a




  вверх   Distillers Corporation            Печать
Кулинар/ Справочник/ Производители/ Производители вин/ Производители ЮАР/ Distillers Corporation/
Моя кулинарная книга

А Вы знаете, что в «Золотой Вобле» «рабочий полдник» состоит из трех блюд за 120 рублей и напитка на выбор.
Distillers Corporation была основана в г.Стелленбош в 1945 году финансовым магнатом Антоном Рупертом и сегодня является лидирующей корпорацией, владеющей одними из лучших винодельческих хозяйств Южной Африки, а также производящей широкий ассортимент крепких спиртных напитков.

Distillers Corporation/Bergkelder

Добавить  в мою кулинарную книгу Печать Отправить по e-mail Отправить открытку Проголосовать за этот рецепт Обсудить


В числе винодельческих хозяйств особо следует выделить самый знаменитый в ЮАР винный погреб - Bergkelder ("погреб в горе"), основанный в 1967 году в окрестностях города Стелленбош. Здесь под пристальным наблюдением заведующего винным погребом, Калли ван Никерка, при использовании самых современных технологий производятся известные на весь мир вина. Вина выдерживаются здесь в специальных подземных погребах, где постоянно ведется контроль за температурой и влажностью, что позволяет винам достичь совершенства.

Компания Bergkelder является одним из важных новаторов винодельческой отрасли ЮАР. В 1970-х годах компания сыграла основную роль в поддержке производства вин мирового класса в Южной Африке, убеждая виноградарей выращивать классические благородные сорта винограда: Шардонне, Совиньон, Каберне Совиньон, Каберне Франк и Мерло. В 1979 году компания Bergkelder начала одной из первых широко использовать маленькие бочки из молодого французского дуба для выдержки качественных вин. В 1998 году Bergkelder выпустила уникальную коллекцию нефильтрованных вин, выдержанных в бочках 12-18 месяцев, - коллекцию красных и белых сортовых вин под общим названием Fleur du Cap.

История Fleur du Cap берет свое начало в 1700 году, когда Fleur du Cap было загородным поместьем губернатора Мыса Доброй Надежды, где располагался огромный виноградник - около 500 тысяч виноградных лоз. Сегодня в этом загородном имении находится уникальная "материнская плантация" - виноградник из 11 000 отобранных, не пораженных филлоксерой виноградных лоз. Эти лозы являются генетическим фондом или основой для прививания благородных сортов винограда, которые затем высаживаются на лучших землях, принадлежащих компании в различных винодельческих регионах - Стелленбош, Паарл, Дурбанвилл. Эти территории были выбраны виноградарями компании Bergkelder в соответствии с типом почвы и климатическими условиями, оптимально подходящими для каждого сорта. Господствующий умеренный климат с достаточным количеством осадков и почвы, варьирующиеся от песчаных с содержанием глины и мела до гранитных и каменистых, являются идеальной основой для выращивания качественного винограда. Виноград далее обрабатывается на заводе компании Bergkelder, который является одним из наиболее технологически совершенных в Южном Полушарии.

Приверженность компании Bergkelder качеству - от саженцев и виноградников до погреба и вина в бутылке - обеспечивает широкое международное признание и авторитет вин Fleur du Cap, которые завоевывают год за годом национальные и международные награды.

Вина:

Поставщик: компания "Вагр"




См. также: Сайт Bergkelder

Distillers Corporation/Two Oceans

Наверх Добавить  в мою кулинарную книгу Печать Отправить по e-mail Отправить открытку Проголосовать за этот рецепт Обсудить

Корпорация Distillers Corporation представляет также на мировом алкогольном рынке такие брэнды, как Two Oceans (белые и красные вина), Amarula (кремовый ликер).

Два океана, холодный Атлантический и теплый Индийский, объединяются у Мыса Доброй Надежды. Это определяет климат прибрежного региона (Coastal Region), делая его умеренным и прохладным с преобладанием свежих морских бризов, что освежает летом виноградники региона. Поэтому Coastal Rеgion считается известен как один из лучших в мире винодельческих районов.

Вина:

  • Two Oceans Cabernet Sauvignon/Merlot
  • Two Oceans Semillon/Chardonnay
  • Поставщик: компания "Вагр"









    у меня есть 
    Подпишитесь на новости нашего сайта!
    \ Кулинарная книга \ Общение \ Куда пойти поесть \
    \ Покупки, закупки \ Информация \ Справочник \
    \ Добавить рецепт \ Рейтинг кулинарных сайтов \



    По вопросам размещения рекламы пишите на
    sales@mnogo.ru
    Со всеми вопросами и предложениями обращаться по адресу
    info@cooking.ru

    Project of Lavtech.com corp.
    Copyright (©) 1995 - 2011 Lavtech.com Corp.