Реклама на портале
Домой
Кулинарная книга
Общение
Куда пойти поесть
Покупки, закупки
Интересно
Справочник
image·Производители Французких вин
"Moet & Chandon" ("Моэт и Шандон")
·Gosset (Госсе)
·Jaboulet Vercherre (Жабуле-Вершер)
·Lanson (Лансон)
·Laurent Perier (Лоран-Перье)
·Nicolas Feuillatte (Николя Фюят)
·Patriarche (Патриарш)



Знакомства
Missing Heart
Я:
Найти:
Возраст:
лет
Где:










a




  вверх   "Moet & Chandon" ("Моэт и Шандон")            Печать
Кулинар/ Справочник/ Производители/ Производители вин/ Производители Французких вин/ "Moet & Chandon" ("Моэт и Шандон")/
Моя кулинарная книга

А Вы знаете, что в «Золотой Вобле» можно стучать воблой об стол безнаказанно?

Дом Moet & Chandon

Добавить  в мою кулинарную книгу Печать Отправить по e-mail Отправить открытку Проголосовать за этот рецепт Обсудить


История Дома шампанских вин Moet & Chandon ведет свой отсчет с 1743 года, когда выходец из древнего рода жителей Шампани Клод Моэт основал в Эперне собственную фирму - "Дом Моэт". Под руководством внука основателя - Жан-Реми Моэта (1758-1841), много путешествовавшего по свету, фирма завоевала европейский рынок. Процветанию предприятия во многом способствовала популярность шампанского при дворе французских королей. В число знаменитых клиентов "Дона Mоэт" входили королевская фаворитка маркиза де Помпадур и Наполеон Бонапарт, в честь дружбы которого с Шаном-Реми Моэтом было названо шампанское "Брют Империаль", "Moэт и Шандон" и сегодня остается официальным поставщиком королевских дворов Европы.
В 1832 году Жан-Реми уступил место своему сыну, Виктору Моэту и зятю Пьеру Габриэлю - Шандону. С тех пор фирма носит название "Моэт и Шандон", скрепившее союз двух семей и принесшее им всемирную славу.
Пьер-Габриэль Шандон реконструировал старинное имение бенедиктинского аббатства близ Эперне, хранителем винных погребов которого в свое время был знаменитый монах Дом Периньон.
Робер-Жан де Вогюэ (1896-1976) стал достойным продолжателем дела своих предков, и придал компании современный размах, создав коммерческую сеть во многих странах.

Козыри "Моет и Шандон"

  • Виноградники фирмы "Моэт и Шандон" самые большие в Шампани, их площадь составляет приблизительно 800 га. - это четверть виноградников всей области.
  • "Моэт и Шандон" закупаеет недостающий виноматериал на контрактной основе у лучших виноградорей области.
  • "Моэт и Шандон" пренадлежат тринадцать из семнадцати "гран крю" (класифицированнных земель высшей категории)
  • "Моэт и Шандон" производит шампанское в одном из центров провинции, в самом Эперне
  • Ежегодно перерабатывается 8 000 000 кг. винограда
  • Виноград различных крю, используемый "Моэт и Шандон", прессуется отдельно.
  • Шеф купажа "Моэт и Шандон" с присущим ему знанием технологии, традиций и опытом сочетает материал из 500 емкостей со 170 различных плантаций.
  • "Моэт и Шандон" осуществляет процесс ферментации лишь в емкостях из нержавеющей стали, а не в дубовых бочках, богатых танином.
  • Отличительной особенностью Дома "Моэт и Шандон" является хорошо развитый, сбалансированный, гармоничный, мягкий стиль.

Вина:

Поставщик: компания "WHITE HALL"




См. также: Официальный сайт "Moet & Chandon"



у меня есть 
Подпишитесь на новости нашего сайта!
\ Кулинарная книга \ Общение \ Куда пойти поесть \
\ Покупки, закупки \ Информация \ Справочник \
\ Добавить рецепт \ Рейтинг кулинарных сайтов \



По вопросам размещения рекламы пишите на
sales@mnogo.ru
Со всеми вопросами и предложениями обращаться по адресу
info@cooking.ru

Project of Lavtech.com corp.
Copyright (©) 1995 - 2011 Lavtech.com Corp.