Реклама на портале
Home
Кулинарная книга
Общение
Куда пойти поесть
Покупки, закупки
Интересно
Справочник
image·На подножном корму
Май - Июнь
 ·Рецепты из весенних трав
 ·Список трав



Знакомства
Missing Heart
Я:
Найти:
Возраст:
лет
Где:


image








  вверх  Май - Июнь
Кулинар/ Кулинарная книга/ На подножном корму/ Май - Июнь/
Моя кулинарная книга

А Вы знаете, что в «Золотой Вобле» можно стучать воблой об стол безнаказанно?

В мае-июне, когда распускаются листья на деревьях и зацветают сады, наступает изобилие съедобных трав, которым нужно максимально воспользоваться. Большинство из этих трав останется с нами до осени - крапива, сныть, борщевик, щавель. Для того, чтобы получить с них новый урожай, достаточно скосить ставшую жесткой траву и она отрастет снова. Правда, она будет несколько мельче и быстро огрубеет. Весной появляются многие растения, из которых можно сделать заготовки на зиму - сныть, борщевик, дудники и другие.
Большинство растений, съедобных в это время - злостные сорняки полей и огородов.
 

Рецепты из весенних трав

Приготовление бодяка , Приготовление борщевиков , Приготовление гулявника , Приготовление иван-чая , Приготовление клоповника , Приготовление козлобородника , Приготовление крапивы , Приготовление лапчатки гусинной , Приготовление ложечницы , Приготовление лопуха , Приготовление люцерны , Приготовление манжетки , Приготовление одуванчика , Приготовление осота огородного , Приготовление осота полевого , Приготовление папоротника , Приготовление свербиги , Приготовление сердечника , Приготовление сныти , Приготовление хвоща , Приготовление хрена , Приготовление цикория , Приготовление чесночника

Список трав

Зонтичные , Крапива , Крестоцветные , Папоротники , Сложноцветные


Информация для раздела взята из книги "Кухня робинзона"
Н. Г. Замятина. "Кухня робинзона": Москва: Институт технологических исследований, 1994 г.





у меня есть 
Подпишитесь на новости нашего сайта!
\ Кулинарная книга \ Общение \ Куда пойти поесть \
\ Покупки, закупки \ Информация \ Справочник \
\ Добавить рецепт \ Рейтинг кулинарных сайтов \



По вопросам размещения рекламы пишите на
sales@cooking.ru
Со всеми вопросами и предложениями обращаться по адресу
info@cooking.ru

Project of Lavtech.com corp.
Copyright (©) 1995 - 2011 Lavtech.com Corp.