150 г шоколада готового, 50 г ликера, 40 г сливок, 5 г шоколада для посыпки
Сварить шоколад и хорошо охладить. После этого в шоколад добавить ликер, разлить в бокалы, добавить взбитые сливки, которые посыпать мелкой крошкой шоколада.
Время приготовления 20 мин.
Шоколад холодный со взбитыми сливками
12 г шоколада, 150 г молока, 40 г сливок, 20 г сахара, 10 г сахарной пудры, 25 г льда
Сваренный шоколад охладить и разлить в стаканы, предварительно положив в них мелко наколотый лед. Сверху добавить взбитые и смешанные с сахарной пудрой сливки.
Время приготовления 20 мин.
