Реклама на портале
Home
Кулинарная книга
Общение
Куда пойти поесть
Покупки, закупки
Интересно
Справочник
image·Рыба и морепродукты
·Амур
·Аргентина
·Белорыбица
·Белуга
·Внутренности
·Гек
·Горбуша
·Гребешки
·Ерши
·Зубатка
·Кальмары
·Камбала
·Капитан
·Карась
·Карась
·Карп
·Крабовые палочки
·Крабы
·Креветки
·Лангуст
Лещ
·Лосось
·Луфарь
·Лягушки
·Мерланг
·Мидии
·Морская капуста
·Налим
·Окунь
·Омар
·Осетрина
·Осьминог
·Палтус
·Пеламида
·Разная
·Рак
·Сазан
·Салака
·Сардельки
·Сардины
·Сельдь
·Семга
·Скумбрия
·Сом
·Стерлядь
·Судак
·Треска
·Тунец
·Угорь
·Улитки
·Форель
·Щука



Знакомства
Missing Heart
Я:
Найти:
Возраст:
лет
Где:


image








  вверх  Лещ          Печать
Кулинар/ Кулинарная книга/ Каталог рецептов по продуктам/ Рыба и морепродукты/ Лещ/
Моя кулинарная книга

А Вы знаете, что в «Золотой Вобле» можно стучать воблой об стол безнаказанно?

Лещ с гречневой кашей
Рыба фаршированная "Оберемок"

Лещ с гречневой кашей

Интернет - магазины Добавить  в мою кулинарную книгу Печать Отправить по e-mail Отправить открытку Проголосовать за этот рецепт Обсудить

1 крупный лещ, 2 луковицы, 4 - 5 столовых ложек растительного масла, тарелка гречневой рассыпчатой каши, панировочные сухари, соль.

Очистить леща, выпотрошить, промыть, натереть солью, начинить и запечь в духовке. Приготовление начинки: обжарить до золотистого цвета мелко нарубленный лук в 2 - 3 ложках растительного масла, всыпать сюда же примерно одну глубокую тарелку только что сваренной в духовке (в горшочке) гречневой каши и немного обжарить вместе с луком. Затем добавить еще 2 столовые ложки растительного масла, слегка охладить, начинить рыбу, зашить, обмазать маслом, обсыпать сухарями и запечь в духовке. Можно начинить леща квашеной капустой или, например, картофелем.
Считаем калории

 

Рыба фаршированная "Оберемок"

Интернет - магазины Добавить  в мою кулинарную книгу Печать Отправить по e-mail Отправить открытку Проголосовать за этот рецепт Обсудить

Рыба любая, весом от 300 гр и более (более вкусная получается - лещ, окунь, судак, карась), головка чеснока, банка майонеза, 50-100 гр подсолнечного масла, соль, перец.

Разделать рыбу, поперчить, посолить, сделать несколько неглубоких надрезов ножом поперек спины, в надрезы вложить по полдольки (можно и целую) чеснока. Подготовить противень: залить его маслом (немного). Рыбу обмакнуть в муке - только с одной стороны, этой стороной положить рыбу на протвинь. Сверху залить майонезом (но не увлекаться). Поставить в духовку на огонь (средний) до приготовления - минут 20-30.
Считаем калории Время приготовления 30 мин.
Рецепт прислал(а): Оберемок Сергей

 






у меня есть 
Подпишитесь на новости нашего сайта!

\ Кулинарная книга \ Общение \ Куда пойти поесть \
\ Покупки, закупки \ Информация \ Справочник \
\ Добавить рецепт \ Рейтинг кулинарных сайтов \



По вопросам размещения рекламы пишите на
sales@cooking.ru
Со всеми вопросами и предложениями обращаться по адресу
info@cooking.ru

Project of Lavtech.com corp.
Copyright (©) 1995 - 2011 Lavtech.com Corp.